Sobrebarriga de Res - 1 lb

$11.250,00

Nacional de Carnes

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La Sobrebarriga de res es un corte que se saca entre las costillas y el cuero de la res, es gruesa, madurada y de gran sabor, perfecto para hornear o sudar. Se puede utilizar en varias preparaciones como la sobrebarriga en salsa criolla, al horno con papa chorreada, sobrebarriga rellena con vegetales y más. Ideal para un buen almuerzo en familia.