Cadera de Res - 1 lb

$10.896,00

Nacional de Carnes

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La Cadera de Res es un corte que se obtiene de la parte más alta de la pierna trasera. Tiene una forma cuadrada, este tipo de carne es tierna y poco grasa. Este corte se puede freír, asar, hacer a la plancha o parrilla. Es ideal para preparar platos rápidos y sencillos.