El murillo de res es un corte duro que viene de la pierna de la res y que posee poca grasa externa, es un corte perfecto para pitar o sudar. Se puede preparar en sopas o con verduras y es ideal para recordar la sazón de la abuela.
El murillo de res es un corte duro que viene de la pierna de la res y que posee poca grasa externa, es un corte perfecto para pitar o sudar. Se puede preparar en sopas o con verduras y es ideal para recordar la sazón de la abuela.